Staatssecretaris Dijksma wil af van kiloknallers

Het stunten met vlees moet worden uitgebannen. Dat zei staatssecretaris Sharon Dijksma van Economsiche Zaken woensdag in een reactie op een onderzoek van de stichting Wakker Dier. Die organisatie stelt dat het aantal stunts met goedkoop vlees weer stijgt. Dijksma vindt dat het gestunt met vleesprijzen geen recht doet aan de boer, die een eerlijke prijs verdient. ”Bovendien remt het ons in de activiteiten die we op het gebied van dierenwelzijn ontwikkelen en waarmee Nederland zich als land kan onderscheiden. Dat is zonde”, stelt Dijksma op de website Nu.nl. Dijksma verklaart te zullen blijven hameren op een verdere verduurzaming van de vleesproductie, maar geeft tevens aan dat de consument uiteindelijk de sleutel tot verbetering in handen heeft. Door af te zien van dieronvriendelijk stuntvlees zullen supermarkten het aantal kiloknallers sneller afbouwen.

 

Wakker Dier onderzoekt sinds 2011 systematisch de aanbiedingen van de acht grootste supermarkten. De eerste jaren daalde het aantal kiloknallers licht tot 266 in 2013. Maar in 2014 steeg het aantal weer tot 316, een stijging van 19 procent, aldus Wakker Dier. Volgens de dierenorganisatie stunten de supermarkten C1000 en Emté het meest met vleesaanbiedingen. Albert Heijn en C1000 zijn de grootaanbieders van plofkip.